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茨城のライフオーガナイザー
クローゼットオーガナイザー(見習い中) すえやすけいこ です



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【3月・4月】元バリスタが教える‼︎おうちが好きになる収納講座


日程   ①2016年3月26日 (土)   13:00~15:30 【残席1】【満席】 キャンセル待ち受付中
      →講座申込みのコメント欄にキャンセル待ちと御記載下さい。

     
     ②2016年4月10日 (日) 10:30〜13:00 【残席3】 残席1


詳しくは☆こちら



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さて、今日は、フライパンについて!



このフライパンを使い始めて
1年が経ちました。




モノは、管理の面では、
必要以上に持たない方が個人的には楽だと思っていますが、




複数持ちが便利な場合もあります。




例えば、こちらのフライパン。





我が家では通常ステンレス鍋を使用しているのですが、




余熱の時間が無い時や、
子どもがちょっとした料理をする時には、


この、テフロン加工のフライパンも使用しています。








さて、みなさん、

フッ素加工には、グレードがあるのをご存知ですか?

実は、米国デュポン社が開発したテフロン加工には、
『クラッシック』 から 『プラチナプラス』までのコーティングの種類と
星の数でグレードが示されているのです。




一年前に、
フライパンを購入しようと
まずは、ネットで情報を集めました。



鉄は数年前に処分した経緯があり、



やはり表面加工のものが第一候補。





表面加工にも、


フッ素樹脂・セラミック・マーブルコートなど、
種類がありすぎて悩んでしまいますね。




「10年使える!」
「魔法の!」
「焦げ付かない!」



これらのワードには
皆さんも弱いのでは?





私が参考にさせてもらったのは↓↓↓

合羽橋のプロが教える「後悔しないフライパン選び」!
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20141216/1061799/






こちらに幾つかお勧めが載っているのですが、
その中の、





北陸アルミさんの「センレンキャストフライパン(IH対応)♪」 を使っています。





選ぶポイントは、それぞれだと思いますが、




ライフスタイルに合わせて買い換えたり、

用途に合わせて使いわけたり、

ストレス無く使いたいですよね!




今後フライパンの買い替え時の参考にどうぞ♪


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茨城のライフオーガナイザー
クローゼットオーガナイザー(見習い中) すえやすけいこ です


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この日訪れたのは、


室町時代の画家 雪村(せっそん)ゆかりの地にある


お箸で頂くフレンチの店 雪村庵 さん。

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門をくぐり、広い庭を眺めながら少しずつ入り口へと
入って行きます。



古民家をレストランにされているようで、


住宅の玄関らしき入り口から中へ通されると、


そこには、広い廊下と待合室のような素敵な部屋が広がっていました。


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素敵な庭とアンティークな家具を眺めらがら、

奥のお部屋へと通されます。




そこに広がっていたのは、
広いリビングに少しの客席。




格式高い感じながらも、

柔らかな雰囲気が漂う一室でした。





まずは、おすすめのワインで乾杯。


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この日はランチBコースを予約しておりました。





オードブルは


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ホタルイカのマリネ
キャロットラペ


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次に、人参のポタージュ。

こちらに使われている人参は、旧緒川村にあるコトコトファームさんのもの。

自然の甘みで優しいお味でした。





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スナップえんどうと蕗の薹のパスタ。

この麺はキタッラという淡路島産のパスタで、

ギターの弦で切っているものなのだそう。

うどんのようなコシと食べ応えのある太さ。
初めての食感でしたが、
シンプルな味付けと、蕗の薹がアクセントになっていて美味しく頂きました。





メインは、



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茨城産豚肩ロースポトフ
こちらの人参もコトコトファームのもの。





デザートは、


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ひたち姫苺のカスタードパイ
フランボワーズとヨーグルトシャーベット添え。


連れは
ひたち姫苺のムースを・・・


と、
この日はゆっくりとしたランチタイムを過ごすことができました。
窓から見える庭もまさにご馳走。





次は、ランクアップランチか、


ライトアップされた庭を楽しめるディナーにお邪魔してみたいと思います。




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 クローゼットオーガナイザー(見習い中)    すえやすけいこ です。




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昨日より
我が家に新しい家族が増えました。




ペットを飼うのは、実に7年振りです。



7年前飼っていたのもトイプードルでした。



今回は、タイニーサイズの女の子です。




本当にちっちゃくて、かわいいです。


この子のお陰で
家族全員の笑顔がますます増えました。


ペットって、みんなを笑顔にするすごいパワーがありますよね



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さて、子どもたちの卒業式も無事に終わり
来月から、それぞれ中学生と高校生になります。


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早速、
学校からの保護者役員に関するアンケートです。




今年は、運命に任せることにしました 笑





「委嘱されればやっても良い」





果たして運命やいかに!!


結果はわかり次第また報告しますね♪







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茨城のライフオーガナイザー
          すえやすけいこ です。



さて、本日は、
片づけサポート2daysをご利用頂きましたお客様より
アンケートとご感想の掲載許可を頂きましたので
ご紹介させて頂きます。



A 弊社サービスを受ける前は、どんなことに悩んでいましたか?

 台所は使うのに不自由はしてなかったものの、
 何かしっくりこない。
 リビングについモノを平置きしてしまったりして、来客の時に片づけるのに
 時間がかかって苦痛だった。

 自分なりに収納場所を決めたのに元に戻せない自分が嫌になる。



B 片づけサポートを受けようと思ったのはなぜですか?

 ライフオーガナイザーさんのブログを色々と拝見させてもらっていて、
 部分部分には変わるけれどもっと変えたかった。
 講座に参加させてもらって実際に収納してあるのを見て、
 講座で話を聞いて、少しでももっと過ごしやすい家にしたくなった
 将来マイホーム購入を考えた時に、自分なりにモノと向き合い、減らしていれば、
 少しの収納で済み、結果的に無駄な出費が減らせるのでは!と思ったから。



C 今回、サポートを受けてよかった点について教えてください。
 また、どんな方にこの片づけサポートはお勧めだと思いますか?

  プロ目線の動線や収納の仕方をアドバイスしてもらい、
  とても使いやすくなりました
 
  今のお家に少しでもしっくり来ていない方
  賃貸だから仕方ないと諦めている方にお勧めだと思います。


D こちらのサービスを受けようか迷っている方にメッセージをお願いします。

 お家の一箇所だけでも変わると毎日のモチベーションも上がります。
 普段人にお見せすることのない収納なので恥ずかしいとは思いますが、
 是非、勇気を持って見てもらう価値はあります!!



E その他、感想があればお願いします。

 すえやすさんのサポートを受けることができてよかったです。
 これは一生の宝だと思っています
 カトラリートレーも届き早速置き換えて、ルンルンしています♪
 続きは→☆☆☆



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4月講座のご案内は本文後半になります。




『ひとりの人としてもっと自信が持てるようになりました。』




片づけサポートをご依頼頂きましたお客様より、
嬉しい感想を頂戴しました。




茨城のライフオーガナイザー
          すえやすけいこです。



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本日は、お客様より許可を頂きましたので、
Before/After写真と感想を
ご紹介したいと思います。




お住まい 水戸市
家族構成 ご夫婦 お子様(小学生)
利き脳 左左





すえやすさん、
2日間のサポートありがとうございました。


勇気を出してお願いして本当に良かったと思います。



主婦だし、お母さんだし仕方ないと思って諦めていることが
こんなにも多かったのかと気づきました。


一人の人としてもっと自信が持てるようになりました。




台所、リビングは家で過ごす時間も多いの良い気が流れ出した
ようで毎日が心地良いです。




違う部屋も少しづつ変えていきます。



他の方はこういう使い方してますよ! などと色々なアドバイスを教えてもらえて、
そういう方法があったか!という場面も多くすえやすさんにお願いして良かったなぁと
思いました。




クローゼットも自己流でやってみますが、
是非、講座をお願いします♪♪





お忙しい中、
この様な丁寧な感想をメール頂き
本当に嬉しく思います。




片づけが決して出来ていないお宅でもなく、
もっともっと過ごしやすい暮らし、
より丁寧な暮らし、理想の暮らしを目指しておられるその思いや姿勢は、
とても素晴らしいことだと思います。
T様の考えや思いには、私も勉強させられることがたくさんありました。
本当にありがとうございました。



明日は、
アンケートの回答も頂戴しておりますので、
そちらも紹介させて頂きたいと思います。



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食器棚引き出し




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場所  講師自宅 (常磐線佐和駅より徒歩約10分)
    詳しい住所はお申し込み後にお知らせします。

受講料 5000円(税込) 《お申し込み後にご案内する指定口座へお願い致します。》



こんな方にオススメ!!

・片づけがとにかく苦手
・片づけと言われても何から手をつけていいかわからない
・片づいた部屋がどんな部屋かわからない
・片づけのやる気、モチベーションがなかなか上がらない
・家族が片づけてくれない(モノを出しっぱなしにする)
・片づけ本は買うけど、実践できたことがない 



講座の特徴

☆講師自宅のキッチン・リビング・ワークスペースの全収納を
引き出し一個ずつすべてご覧頂けます。

☆帰宅してからのモノの流れ・書類の流れなど、散らかりにくい仕組みを
学んで頂けます。 また、書類管理にオススメのアプリや、オススメ収納グッズについても
お話致します。

☆10月発売の書籍『100% Real Kitchen」に掲載された実際の収納を
ご覧下さい。 掲載箇所以外の全収納もご覧頂けます。


☆元バリスタの淹れるスペシャルコーヒーとお菓子をご用意しております。
講座後には片づけについて他の受講生様ともたくさんお喋りして寛いで頂けます。
お一人でも安心してご参加下さいね。





受講生様ご感想

□収納を実際に見ることが出来て、大変勉強になりました。
 立てた目標を守れるよう頑張ります。

□豊かさとは、モノを上手に◯◯することなんだと気付きました。
 生活を豊かに料理に力を入れて生活したいです。

□少し片づけが面倒になっていたので、今日のセミナーを聴いて 
 また片づけができそうです。

□自分の好きなことに素直に従って、快適な生活をするって難しそうだと
 思っていましたが、私にもできるかもと思えました。
 モノに統一感を持たせようと思いました。 インテリアのセンスの良さに感激しました。

□おうちがとても素敵でした。インテリアにも統一感があり、参考にしたいです。
 家が片付くと自分の仕事にもっと時間がかけられるんだろうなぁと思いました。






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次回の日程が気になる方は
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講座の日程はフェイスブックページにて先行案内しております!





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